Mangiare per gli occhi (Record no. 113140)
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| Source | bicssc |
| 072 #7 - SUBJECT CATEGORY CODE | |
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| Source | bisacsh |
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| Edition number | 23 |
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| Classification number | 614.44 |
| Edition number | 23 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Buratto, Lucio. |
| Relator term | author. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Mangiare per gli occhi |
| Medium | [electronic resource] : |
| Remainder of title | Occhio e nutrizione / |
| Statement of responsibility, etc | by Lucio Buratto. |
| 264 #1 - | |
| -- | Milano : |
| -- | Springer Milan, |
| -- | 2010. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | VI, 234pagg. 65 figg. a colori. |
| Other physical details | online resource. |
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| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | La Prevenzione Dietetica -- Linee Guida, piramide alimentare e altre raccomandazioni -- Cereali, legumi, ortaggi e frutta: gli antiossidanti -- Quanti grassi, quali grassi -- Le proteine animali e vegetali -- I dolci: tentazione non impossibile (nei giusti limiti!) -- Ridurre il sale: una proposta per tutti -- Le bevande alcoliche: un problema di dosi -- I vantaggi di un’alimentazione variata e ripartita -- L’Alimentazione e le Malattie Oculari -- L’occhio può essere danneggiato dai radicali liberi -- Come nutrirsi in modo adeguato e considerare gli integratori -- Il rapporto tra l’alimentazione e le malattie dell’occhio -- Consigli per l’alimentazione quotidiana -- Schede di approfondimento sui fattori nutrizionali -- Note sugli integratori -- Ricette di Buona Cucina -- Ricette di Buona Cucina. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | Una corretta alimentazione è importante non solo per mantenere il corpo in uno stato di buona salute, ma anche per fornire all’organo occhio tutti i nutrienti di cui ha bisogno per la sua importante funzione. Affinché l’occhio possa lavorare sempre al meglio delle sue possibilità, come ogni altra struttura dell’organismo, e forse più di ogni altra, necessita di ricevere i giusti nutrimenti nella corretta dose. L’alimentazione ha quindi un’importanza fondamentale anche perché l’uomo dell’epoca moderna chiede veramente tanto al proprio organo della vista: oggi fin dall’età scolare giochi e insegnamenti interattivi, dispositivi di illuminazione di ogni tipo, sistemi informatici, televisore, cellulare e quant’altro sottopongono l’organo di senso più importante a un carico applicativo enorme. Se solo si pensa alla quantità di lavoro che gli occhi fanno dal risveglio all’ultimo ammiccamento prima del sonno ristoratore, ci si rende conto che è davvero tanto, ed è purtroppo destinato ad aumentare sempre più con l’evoluzione del genere umano. Una corretta nutrizione aiuta a utilizzare al meglio la vista e influisce su altri aspetti importanti, per esempio riducendo la comparsa della cataratta e della degenerazione maculare senile contribuendo a prevenire molte malattie oculari. L’alimentazione può e deve quindi essere affinata in base alle patologie oculari in via di comparsa, o già presenti, e a favorirne la cura. Aiutiamo quindi i nostri occhi a lavorare bene e sosteniamoli nella prevenzione delle loro malattie. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Medicine. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Personal health and hygiene. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Ophthalmology. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Medical Education. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Medicine & Public Health. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Health Promotion and Disease Prevention. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Ophthalmology. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Clinical Nutrition. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Medicine/Public Health, general. |
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| Topical term or geographic name as entry element | Medical Education. |
| 650 24 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Popular Science in Medicine and Health. |
| 710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | SpringerLink (Online service) |
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| Title | Springer eBooks |
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| Display text | Printed edition: |
| International Standard Book Number | 9788847015432 |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-1544-9 |
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| -- | ZDB-2-SME |
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